Carles Mampell, mejor pastelero artesano de España presentaba Crazy chocolates en ChocoMad. El segundo día lo acompañó a hacer la demostración Hans Alexis Ovand, ganador del trofeo Santapau, MMACE 08 (Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España)

Guimouve de chocolate envuelto en caramelo. Y con esta original presentación ¡puedes comerte hasta el papel!

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Chocomadrid es la I Feria del Chocolate que se ha celebrado en Madrid del 28 al 30 de noviembre en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo. El principal objetivo de la feria ha sido mostrar a los profesionales del sector y al público en general, las últimas novedades del sector chocolatero. Catas y maridajes, demostraciones de los mejores maestros chocolateros, expositores nacionales e internacionales, chocoterapia, desfiles de moda en chocolate, zona infantil…

Expositores nacionales e internacionales han estado presentes en Chocomadrid donde han vendido sus productos y han ofrecido degustaciones al público asistente.

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Ya está disponible la programación de actividades para el Chocomad. Podéis verlo pulsando aquí.

A los que os animéis a venir, estaré en la feria todo el fin de semana.

¡Nos vemos en el ChocoMad!

I Feria del Chocolate en Madrid. Del 28 al 30 de noviembre de 2008 en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid. Ya podéis conseguir vuestros tickets en  El Corte Inglés y puntos de venta autorizados Tick Tack Ticket.

Adultos: 9€ más gastos de distribución.

Niños de 3 a 10 años, mayores de 65 años y discapacitados: 5€ más gastos de distribución.

El principal objetivo de la feria es mostrar a los profesionales del sector y al público en general, las últimas novedades del sector chocolatero. Más de 8.000m2 destinados al placer del chocolate en todos sus aspectos: catas y maridajes, demostraciones de los mejores maestros chocolateros, expositores nacionales e internacionales, chocoterapia, desfiles de moda en chocolate, zona infantil…

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Aún faltan unos meses, pero ya está todo en marcha para que se celebre en Madrid la I Edición de Chocomad, la feria del chocolate en Madrid.

El evento se va a celebrar los días 28, 29 y 30 de noviembre en la Casa de Campo y va a reunir a los mejores maestros chocolateros y profesionales del sector. Unos de 7500 m2 destinados al mundo del chocolate en todos sus aspectos: zona de catas, demostraciones de chocolateros de prestigio internacional, chocoterapia, la historia del cacao y sus países de cultivo, y el recinto chocoland destinado a que los más pequeños puedan aprender jugando con el chocolate.